Λαγάνα

This is a discussion for the topic Λαγάνα στις the board Αρτοσκευάσματα.
*

Αποστολέας Θέμα: Λαγάνα  (Αναγνώστηκε 645 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

ChEf

  • phpBB **
  • ***
  • Μηνύματα: 371
  • Like: +0/-0
στις: Σεπτεμβρίου 08, 2005, 04:53:01 μμ
ΛΑΓΑΝΑ

 
- 500 γρ μαλακό αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι λάδι
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- νερό
- σουσάμι


1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
2. Ζεσταίνετε μία μικρή ποσότητα νερού και διαλύετε εκεί την μαγιά και αφήνετε μισή ώρα να αφρίσει.
3. Προσθέτετε το λάδι και το αλεύρι και ανακατεύετε.
4. Ζυμώνετε έως η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια σας και να είναι μαλακή.
5. Δίνετε το σχήμα της λαγάνας και λαδώνετε ένα ταψί και τοποθετείτε την λαγάνα μέσα.
6. Σκεπάζετε με μία πετσέτα και αφήνετε να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
7. Αλείφετε ελαφρά λίγο λάδι και πασπαλίζετε με σουσάμι.
8. Ψήνετε μέχρι να ροδίσει.


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7355
  • Latest: realeshop
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360308
  • Σύνολο θεμάτων: 11750
  • Online Today: 327
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 151
Total: 151