Κουρκούτι

This is a discussion for the topic Κουρκούτι στις the board Αρτοσκευάσματα.
*

Αποστολέας Θέμα: Κουρκούτι  (Αναγνώστηκε 15639 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

gon

  • phpBB ***
  • ****
  • Μηνύματα: 1448
  • Like: +0/-0
στις: Σεπτεμβρίου 24, 2005, 05:57:33 μμ
Κουρκούτι
(για μπακαλιάρο, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, κομματάκια τυρί)
 
Υλικά
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις "ΕΝΑ ΚΑΙ ΚΡΗΤΗΣ"
3 κουταλάκια λάδι
1 1/2 φλιτζάνι μπύρα
1 αυγό
1 κουταλάκι κάρυ ή πάπρικα
λίγο αλάτι - πιπέρι
Εκτέλεση
Χτυπάτε σε μπολ όλα τα υλικά ώσπου να αναμειχθούν καλά. Βουτάτε τα ψαρικά, τα λαχανικά ή το τυρί στο κουρκούτι και τα τηγανίζετε στο καυτό λάδι. Για να γίνουν τραγανιστά, μην ξεχνάτε να τηγανίζετε λίγα κομματάκια κάθε φορά.


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7355
  • Latest: realeshop
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360306
  • Σύνολο θεμάτων: 11749
  • Online Today: 166
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 136
Total: 136