Μήλα Φλαμπέ

This is a discussion for the topic Μήλα Φλαμπέ στις the board Επιδόρπια Φρούτων.
*

Αποστολέας Θέμα: Μήλα Φλαμπέ  (Αναγνώστηκε 535 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

gon

  • phpBB ***
  • ****
  • Μηνύματα: 1448
  • Like: +0/-0
στις: Νοεμβρίου 12, 2005, 02:47:18 μμ
Μήλα Φλαμπέ
 
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ  

-6 μήλα
-100 γρ φρέσκο βούτυρο
-100 γρ ζάχαρη
-1 ποτηράκι κονιάκ
-κανέλλα
-κρέμα γάλακτος  
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ  


1. -Καθαρίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε το κέντρο και τα κόβουμε σε στρογγυλές φέτες.
2. -Τα στρώνουμε σε καλά βουτυρωμένο πυρέξ.
3. -Πάνω σε κάθε στρώση ρίχνουμε κομματάκια βούτυρο, λίγη ζάχαρη, και κανέλλα.
4. -Ψήνουμε τα μήλα στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
5. -Μόλις τα βγάλουμε τα ραντίζουμε με το κονιάκ και τα ανάβουμε.
6. -Σερβίρονται με την κρέμα γάλακτος ελαφρά χτυπημένη.
 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 6
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 30 λεπτά


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7354
  • Latest: micky
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360298
  • Σύνολο θεμάτων: 11741
  • Online Today: 307
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 259
Total: 259