Αβγά Γεμιστά

This is a discussion for the topic Αβγά Γεμιστά στις the board Ορεκτικά - Σαλάτες.
*

Αποστολέας Θέμα: Αβγά Γεμιστά  (Αναγνώστηκε 664 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

Evitaki

  • phpBB ***
  • ****
  • Μηνύματα: 2223
  • Like: +0/-0
στις: Οκτωβρίου 24, 2007, 11:04:42 πμ
ΑΒΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ


ΥΛΙΚΑ
4 αβγα σφιχτοβρασμενα
6 κουταλιες της σουπας μαγιονεζα
1 κρεμμυδακι φρσκο ψιλοκομμενο
1 κλαδακι ανηθο ψιλοκομμενο
1 κουταλακι του γλυκου καπαρη ψιλοκομμενη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
κοβετε τα βρασμενα αβγα στη μεση αφαιρειτε τον κροκο κ στρωνετε τα ασπραδια σε πιατελα
ριχνετε τους κροκους σε ενα μπολ κ τους λιωνετε με πιρουνι
κρατατε στην ακρη μια κουταλια λιωμενο κροκο κ προσθετετε τους υπολοιπους κροκους στην μαγιονεζα συμπληρωνετε τα ψιλοκομμενα μυρωδικα την καπαρη κ ανακατευεται καλα
γεμιζετε με το μιγμα τα ασπραδια διακοσμειτε με λιγο τριμμενο κροκο κ ανηθο κ σερβιρετε


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7354
  • Latest: micky
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360298
  • Σύνολο θεμάτων: 11741
  • Online Today: 319
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 176
Total: 176