Πουτίγκα σοκολάτα

This is a discussion for the topic Πουτίγκα σοκολάτα στις the board Κρέμες - Παγωτά.
*

Αποστολέας Θέμα: Πουτίγκα σοκολάτα  (Αναγνώστηκε 598 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

ChEf

  • phpBB **
  • ***
  • Μηνύματα: 371
  • Like: +0/-0
στις: Μαρτίου 06, 2010, 10:57:55 μμ




Συστατικά

1 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη
3 κούπες σιμιγδάλι χοντρό
2 κούπες ζάχαρη
5 κούπες νερό
½ κούπα κακάο
½  κούπα ρούμι
1 βανίλια


Οδηγίες
 
Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε το νερό, το ρούμι, το κακάο, τη ζάχαρη και τη βανίλια.  Σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το μείγμα μέχρι να λειώσει η ζάχαρη και να ομογενοποιηθούν τα υλικά.  Σε ένα άλλο σκεύος σοτάρουμε ελαφρά το σιμιγδάλι στο βούτυρο ή τη μαργαρίνη και μόλις αρχίσει να ξανθαίνει προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα κακάου-ρούμι.  Ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί και να πήξει η πουτίγκα. Βάζουμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει. Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα ή με καραμελωμένα φρούτα.


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7352
  • Latest: kostas.14
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360295
  • Σύνολο θεμάτων: 11740
  • Online Today: 209
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 173
Total: 173