Κεφτέδες

This is a discussion for the topic Κεφτέδες στις the board Κρεατικά.
*

Αποστολέας Θέμα: Κεφτέδες  (Αναγνώστηκε 440 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

gon

  • phpBB ***
  • ****
  • Μηνύματα: 1448
  • Like: +0/-0
στις: Σεπτεμβρίου 25, 2005, 09:51:36 πμ
ΚΕΦΤΕΔΕΣ

2 μικρά κρεμμύδια (καλά κομμένα)

½ κιλό αλεσμένο μοσχάρι

2-3 φέτες ψωμί (βουτηγμένες στο νερό)

2 κουταλάκια αλάτι

πιπέρι

κομμένος μαϊντανός

1 αυγό (χτυπημένο)

 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μπολ μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. Σχηματίζουμε μικρές μπάλες με το μείγμα (γύρω στις 15).

Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια σε ελαιόλαδο.

Τα κεφτεδάκια σερβίρονται ζεστά. Συνοδεύονται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι ή μακαρόνια.


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7355
  • Latest: realeshop
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360299
  • Σύνολο θεμάτων: 11742
  • Online Today: 130
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 139
Total: 139