Σοκολάτα Ρόφημα

This is a discussion for the topic Σοκολάτα Ρόφημα στις the board Ροφήματα - Αναψυκτικά.
*

Αποστολέας Θέμα: Σοκολάτα Ρόφημα  (Αναγνώστηκε 1367 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

pixie

  • Global Moderator
  • phpBB ****
  • *****
  • Μηνύματα: 7163
  • Like: +0/-0
στις: Μαΐου 23, 2010, 07:17:36 μμ
Σοκολάτα

 

 

Υλικά

1 ½ ποτήρι νερό

1 κομμάτι κανέλα

2 καρφιά γαρίφαλο

1/4 κομμάτι μοσχοκάρυδο

2 μπαλάκια πιπέρι μαύρο.

1 σοκολάτα σε κομμάτια

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Κανέλα σκόνη (προαιρετικά)

 

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα βράζουμε 1 ½ ποτήρι νερό που μέσα έχουμε βάλει 1 κομμάτι κανέλα, 2 καρφιά γαρίφαλο, 1/4 κομμάτι μοσχοκάρυδο και 2 μπαλάκια πιπέρι μαύρο.

Μόλις βράσει κατεβάζουμε και σουρώνουμε. Το νερό αυτό το ξαναβάζουμε στην φωτιά και όταν βράσει πάλι ρίχνουμε την σοκολάτα σε κομμάτια και ανακατεύουμε συνέχεια.
Όταν λιώσει ή σοκολάτα ρίχνουμε 1 φλιτζάνι ζάχαρη σιγά σιγά και 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος συνεχίζοντας το ανακάτεμα.

Αν θέλουμε προσθέτουμε από πάνω κανέλα σκόνη (προαιρετικά). Σερβίρεται ζεστό.


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7355
  • Latest: realeshop
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360309
  • Σύνολο θεμάτων: 11751
  • Online Today: 304
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 286
Total: 286