Sauce Σοκολάτας

This is a discussion for the topic Sauce Σοκολάτας στις the board Σοκολάτα - Τούρτες.
*

Αποστολέας Θέμα: Sauce Σοκολάτας  (Αναγνώστηκε 1503 φορές)

0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

pixie

  • Global Moderator
  • phpBB ****
  • *****
  • Μηνύματα: 7163
  • Like: +0/-0
στις: Μαρτίου 22, 2010, 06:38:00 μμ
Ο ιδανικός τρόπος για να απογειώσετε και να κάνετε ιδιαίτερο ένα απλό κέικ, το παγωτό, ακόμη και φρούτα!


   [img align=right]http://www.a33.gr/files/images/6331/636.jpg[/img]
ΥΛΙΚΑ
 
200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
250γρ. κρέμα γάλακτος
λίγο κονιάκ ή Grand Marnier
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 
Λιώνετε σε μπαιν μαρί την κουβερτούρα. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και στο φούρνο μικροκυμάτων με πολλή όμως προσοχή να μην βράσει. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας καλά και απαλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα και στο τέλος το ποτό.
Τη σερβίρετε ζεστή πάνω από παγωτό ή brownies.
Αν σας περισσέψει sauce, σκεπάστε την, βάλτε την στο ψυγείο και ξαναχρησιμοποιήστε την βάζοντάς την για λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων με πολλή προσοχή!


 

μέλη
  • Σύνολο μελών: 7355
  • Latest: realeshop
Stats
  • Σύνολο μηνυμάτων: 360309
  • Σύνολο θεμάτων: 11751
  • Online Today: 304
  • Online Ever: 809
  • (Δεκεμβρίου 04, 2019, 11:14:35 μμ)
Συνδεδεμένοι χρήστες
Users: 0
Guests: 269
Total: 269